大水 市場ブログ

11月26日月曜日 本日のお奨めは島根県産天然ブリです。

11月26日月曜日 本日のお奨めは島根県産天然ブリです。サムネイル
おはようございます、本日は朝から冷たい雨がパラパラしています。 気温は9℃ですが、雨のせいででしょうか、普段より寒く感じられます。 本日のお奨め鮮魚は、「天然ブリ」です、11kg物で本日のブリは島根県の浜田産です。 11…

11月24日 土曜日 本日のお奨めは「渡りガ二」です。

11月24日 土曜日 本日のお奨めは「渡りガ二」です。サムネイル
おはようございます、11月24日土曜日今朝の気温は10℃です、北風が強く、本日は近海魚 特に底引き商品の入荷は大幅減です。 午前6時のセリ場風景です。 今朝の大漁入荷商品は、鳴門海峡の釣り天然ハマチです。 今年は、3k物…

11月22日 木曜日 本日のお奨めは「ヒラスズキ:クラ」です。

11月22日 木曜日 本日のお奨めは「ヒラスズキ:クラ」です。サムネイル
おはようございます、本日は午前3時半くらいから、雨がポツポツしてきました。 気温は9度で、昨日よりは肌寒いです、今日も近海地魚は大漁入荷です。 午前6時15分頃の天然鯛の売り場風景です。 天然鯛は鳴門、由岐、小松島、香川…

おはようございます、本日のお奨め商品は「牡蠣:かき」です。

おはようございます、本日のお奨め商品は「牡蠣:かき」です。サムネイル
おはようございます、11月21日水曜日、昨日は天候もよかったことで鮮魚全般の入荷は多 いです、大漁入荷となった昨日に比べると、3割程度減少しましたが、水曜日は日頃からセリ 相場が弱いことから、昨日と比べて鮮魚全般の市況は…

おはようございます、今日も冷たい風が吹いています、本日お奨めのお魚は「イサキ」です。

おはようございます、今日も冷たい風が吹いています、本日お奨めのお魚は「イサキ」です。サムネイル
11月19日月曜日、今朝の徳島市中央卸売市場、午前5時の気温は7℃です、ジャンパーを 着ないと少し寒いです。 先週末は魚の大漁入荷となりましたが、今朝は昨日の日中が強風だったことから、大半の底 引き漁はお休みの状況でした…

みなさん、おはようございます。今日は久しぶりの大漁入荷となりました。

みなさん、おはようございます。今日は久しぶりの大漁入荷となりました。サムネイル
11月17日土曜日、今週は連続して天候が悪く、昨日まで普段の5割~6割の入荷でしたが、 本日は一週間分の魚が、どさっと、1日で水揚げされたような状況となりました。 普段は、セリ場から荷物がはみ出すことは少ないのですが、今…

11月16日 金曜日 本日のお奨めは「天然真鯛」です。

11月16日 金曜日 本日のお奨めは「天然真鯛」です。サムネイル
おはようございます、本日も朝の気温は 『6°c:』 昨日に引き続き、12月中旬の気候です。 昨日は、徳島県内は日中強風が続いた為、底引き漁はほとんど休漁状況でした。 夕方から、少し風が弱まったことで、数件の漁師さ…

11月15日 今日のプレミアムを紹介。

11月15日 今日のプレミアムを紹介。サムネイル
高知県の活イシガキダイに1枚だけ、1kサイズのフエダイが1枚混じってました。 徳島では、あまり馴染みのない魚ですが、旨いらしいですね。 今日のこの1枚は 「いいね(競り値)!」で売れてました。

みなさん、おはようございます、今日は今年一番の冷え込みのようです。

みなさん、おはようございます、今日は今年一番の冷え込みのようです。サムネイル
お早うございます、今日は最低気温 6°c 12月中旬の気候とのこと。 今日は、ジャンパーを着た買い出し人が多くみられます。 11月16日木曜日のセリ場風景(本日はセリ場中央2階からのセリ場風景)です。 本日のお奨…