大水 市場ブログ

１２月１８日　火曜日　本日は朝から雨模様です。 底引きは概ね出漁していましたが、鮮魚の水揚げはそれほど多くありません。 時期的にヤケイカの水揚げが増えており、「ヤケイカ」狙いに漁を変えた漁師さんがいる ためでしょうか。 …

１２月１７日　今朝の気温は７℃です。 昨日徳島は風が強く、底引き漁は概ね休漁だったことから、近海物の入荷はやや少なめです。 今朝のセリ場風景(青物売り場)です。 高知県産「スルメイカ」   近海物売り場 「マナ…

１２月１５日　待望の週末ですが、本日は朝から雨模様です。 気温が１２℃まで上がり、冬衣装なので、作業をするとあせばみます。 今朝も近海鮮魚は大漁入荷です。   底引き物「ボーゼ」「タチウオ」など。 底引きの「足…

１２月１４日　金曜日　本日も近海鮮魚は入荷潤沢です。 今朝のせり場風景です。 今年はカマスがあたり年です。 島根県から「活アナゴ」が入荷しています。 「足赤エビ」も多いです。 手のヒラサイズの「マナガツオ」 「丸ハゲ：カ…

１２月１３日木曜日　本日は久しぶりの大漁入荷です。 まずは、朝のセリ場風景です。 「釣りサワラ」「底引きものカマス」「底引き足赤エビ」など 今日の変わり種「青森県産　ハタハタ」、煮つけなどがお奨めだそうです。 今日も「タ…

おはようございます、今朝の気温は１℃でした、風はやみましたが底冷えが厳しいです。 今朝の市場風景です、昨日の強風で近海魚の入荷は厳しい状況ですが、数軒の漁師さんが 漁にでてくれていたので、何とか魚が市場に並びました。 午…

１２月１０日　月曜日　本日は晴天ですが、北西の強風が吹き、気温の４℃ですが寒さが厳しく感じます。 今朝のセリ場風景です。 気温と同じく、水温も下がっており、１漁師さんあたりの水揚げ量が減少傾向です。 「釣りハマチ」「釣り…

１２月８日　今朝の気温は４℃です。 昨日は天候に恵まれ、鮮魚の入荷も豊富です。 今朝のセリ場風景です。   本日は、和田島産の「ちりめん」の入荷が増えましたので紹介します。 セリ開始前に本日入荷した「ちりめん」…

おはようございます、今朝は１℃まで気温が下がりました。 長靴をはいてますが、地面の冷たさを感じます。 今朝のセリ場風景です、本日は青物コーナーの写真です、青物担当が今日入荷したサバ の品質チェックをしています、ただ魚を売…