2019年05月

鯛中鯛とも言われますが、 鯛のえら部分にある幾つかの骨が合わさった 鯛の形に見える骨です。 一昔前までは家庭で魚の煮つけをよく食べていました 丁寧に食べることができる人はこの骨をキレイに残すことが できました。 尾頭付き…

徳島の季節ブランド ハモが入荷し始めます 厚みのある身 生きたハモを 全力でご提供します  

本日このサイズが８本 大型ばかりでチィース

元気な２代目です よろしく