こんにちは!竹内です(・ω・)ノ
いつもなら、おはようございますなのですが
現場での作業が長引いてしまい、この時間ですので
挨拶を変えてみました
タイは相変わらずたくさんありました
そして、、
悪そうな太刀魚もたくさんいました!
もちろん、鮮度ではなく
「顔が悪そう」な太刀魚です
鮮度はばっちりなのですよ
太刀魚ってホントに名前だけあって
めっちゃ切れ味抜群なんです、、、!!
見てください、、、この鋭い歯、、、、!!!
これで指の先なんかを切ってしまったら、大変が起こります
鋭い切り口なので、すごく血が止まりにくいのです
すごく美味しい魚なのにオソロシイやつです
私も手を切ってしまったことがあるのですが
血がなかなか止まらなくてほんとに困っちゃいました
皆さんも、太刀魚のお取り扱いにはご注意くださいませ