おはようございます!竹内です(′・ω・)ノ
今日も冬の通常運転でした!
なので今日は太物コーナーにおじゃましていました
マグロ!マグロ!!うきうき!!
ってなっていたのですが、、
!!?
マグロじゃないやつ見つけました!!
太物の粟飯原さんに聞いたところ、この魚は
カジキだそうです
んーーー、でもカジキって、なんだかもっと
とがっていたような、、、って聞いたら
とがってるところは
危ないし使わないから切り取ってる!
とのことでした!!
ココ!の部分です笑
とがったとこがあるやつも、いつか見てみたいです!
なんなら使わない部分ならちょっとほしい!笑
そのあともいつものマグロを見たり
丸長のマグロのお兄さんに
さばいたマグロの身の写真を撮らせてもらったりしていました
本マグロの綺麗な赤身ですね!!
美味しい断面です
ちなみにこれは何キロくらいのマグロだったんですか?
と聞いたところ
77キロの本マグロだよ!と教えてくれました
77キロ?!!でかーー!
大きいというだけでテンションが上がりますね!!
しかし、普段の近海でとれる魚も好きですが
やっぱりマグロはいいですね!!!
太物コーナーにはロマンがいっぱいです
粟飯原さん、丸長のマグロのお兄さん
ありがとうございました