おはようございます！大水の竹内です(･ω･)ﾉ
今日は昨日ほどではないですが魚少なめでした！！
特にタイが少なかったです！！
そういえば、ちょっと前までいっぱいあった太刀魚、ボウゼが
ものすごく少なくなってきました
秋の魚も終わりですね、、、
これからますます寒くなって、どんどん冬の魚に
移り変わって行くのですね
新鮮な、透明アオリイカがいました！
どれくらいの時間透明でいれるのでしょうか？
一度この状態でお刺身で食べてみたいです
指をしたにしいてもこんなに見えちゃいます！！
あ、でもイカって一日置いたりした方が
うまみが増すとも言いますね！
食べ比べてみたいです！！
そういえば、妹から冬の魚の差し入れがありました！
あまーい冬の魚です！
まぁ、この魚は年間通して美味しいのですが
アツアツはやっぱり冬ですね！！
つまり、旬の魚というわけです！
…ツッコミ待ちですよ！！
