おはようございます!大水の竹内です(・ω・)ノ
今日は、昨日からの風のせいで
魚めっちゃ少なかったです、、、!!
あとめっちゃ寒いーーーーーーー!!
二月並みの寒さだそうです、、、
太刀魚も心なしかしょんぼりしています、、
なので今日も、近海から特種の方へおじゃまさせて頂いてました!
前のブログにも書きましたが
特種課は同じ市場内のお仕事でも、全然質の違うお仕事をするので
なかなかに、わからないことがいっぱいです
でもわからないことがあるってことは新しい発見が
あるということでもありますので
それはそれで、楽しいんですよ
役に立ってるかどうかは、全く別の話ですが!!!
そして「仕事はスピード感が大事!」
ということも今日は川口次長に教えてもらいました!!
竹内は結構とろくさいので大事なことですね
が、がんばりますーーー
最後にトラフグで〆たいと思います!!
養殖のトラフグなのでいつも見ている
天然のものとは、少し色とかが違いますね!!
ちなみに養殖のものは
フグ同士で噛みあいしないように
歯を取ってあるそうです!
小松島漁協の吉田さんが教えてくれました
確かに歯が無いー!!
知っててみてみると面白いですね