2月26日 火曜日 昨日は数日振りに天気となり、鮮魚の入荷も少し増えました。
今日のセリ場風景です。
あれほど入荷が続いていた「サバ」の入荷が少なくなり、本日はセリ場にサバがありません。
高知県産のスルメです。
長崎県産のサゴシです。
淡路島のサヨリです。
北海道産の生すけ子です。
宮城県産の殻付きホタテです。
淡路島の底引き鯛です。
鳴門産のわかめパックです。
活アワビです。
底引き網の活エビ」です。
底引きの足赤エビです。
本日のマグロコーナーです。
3本目に、椿泊港産のマグロが並んでいます。
定置網に入ったそうです、体表は少しスレ気味でしたが、身はしっかりしていたとの事。
メイタカレイが大きくなってきました。
徳島県鳴門海峡産と香川県の多度津町産の釣り鯛です。
釣り物スズキです。
本日のお奨め「ビンチョウマグロ」です、水揚げ地で加工されて送られてきています。
今のビンチョウは脂ものり、おいしいですよ。
