主要品目卸売価格報告書

せり物品・相対物品

主要品目卸売価格報告書

 

令和 3 年 12 月 21日

徳島市長  内藤 佐和子 殿

徳島中央卸売市場水産部卸売業者

株式会社 徳島大水魚市

代表取締役  生原 靖久

 

つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、

徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。

 

鮮魚

概況   下落 

品目 産地 銘  柄 数量 単位 卸売価格
荷印 等級 高値 中値 安値
マダイ 徳島     400 kg 1,620 756 54
その他のタイ 高知     100 kg 3,240 432 54
ハマチ 徳島     100 kg 864 432 54
サワラ 徳島     100 kg 1,620 1,188 756
ボラ                   kg       
スズキ 徳島     150 kg 648 324 108
チヌ 徳島     50 kg 162 108 54
車エビ 徳島     10 kg 7,560 5,400 3,240
タコ 徳島     50 kg 1,836 1,404 972
アジ 徳島     300 kg 1,080 756 216
サバ 徳島     300 kg 864 648 432
イカ 徳島     300 kg 2,284 756 216
ヨコ 高知     100 kg 1,620 1,512 1,350
ハモ 徳島     50 kg 540 324 54
アワビ         kg      
アユ         kg      
                 
                 
                 
                 

鮮魚卸売数量     18,000kg

 

塩干

概況  下落  

煮干チリメン 徳島     880 kg 1,242 540 216
煮干イワシ         kg      
カマアゲ         kg      
丸干イワシ                
塩サバ                
塩サケ                
                 
                 
                 
                 

塩干卸売数量     880kg

冷凍卸売数量        500kg