主要品目卸売価格報告書

せり物品・相対物品

主要品目卸売価格報告書

 

令和 5 年 10 月 26 日

徳島市長  内藤 佐和子 殿

徳島中央卸売市場水産部卸売業者

株式会社 徳島大水魚市

代表取締役  生原 靖久

 

つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、

徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。

 

鮮魚

概況    下落

品目 産地 銘  柄 数量 単位 卸売価格
荷印 等級 高値 中値 安値
マダイ 徳島     200 kg 2,160 972 324
その他のタイ 徳島     50 kg 4,104 324 54
ハマチ 徳島     300 kg 864 540 216
サワラ 徳島     100 kg 2,052 1,620 1,080
ボラ         kg       
スズキ         kg      
チヌ 徳島     50 kg 216 108 54
車エビ 徳島     10 kg 7,560 5,400 3,240
タコ         kg      
アジ 高知     400 kg 1,404 756 108
サバ 長崎     350 kg 756 648 432
イカ 徳島     300 kg 3,240 864 324
ヨコ 高知     100 kg 1,188 972 648
ハモ 徳島     50 kg 1,080 540 54
アワビ          kg      
アユ         kg      
                 
                 
                 
                 

 

鮮魚卸売数量   13,000kg

 

塩干

概況    保合

煮干チリメン 徳島     1,500 kg 3,780 3,132 2,160
煮干イワシ         kg      
カマアゲ         kg      
丸干イワシ                
塩サバ                
塩サケ                
                 
                 
                 
                 

 

塩干      1,500kg

冷凍卸売数量        200kg