主要品目卸売価格報告書

せり物品・相対物品

主要品目卸売価格報告書

 

令和 5 年 8 月 22 日

徳島市長  内藤 佐和子 殿

徳島中央卸売市場水産部卸売業者

株式会社 徳島大水魚市

代表取締役  生原 靖久

 

つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、

徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。

 

鮮魚

概況    下落

品目 産地 銘  柄 数量 単位 卸売価格
荷印 等級 高値 中値 安値
マダイ 徳島     300 kg 1,620 864 108
その他のタイ 徳島     50 kg 3,780 324 54
ハマチ 徳島     100 kg 864 540 216
サワラ 徳島     50 kg 1,620 1,404 1,080
ボラ         kg       
スズキ 徳島     50 kg 2,160 864 324
チヌ 徳島     50 kg 216 108 54
車エビ         kg      
タコ 徳島     100 kg 1,944 1,620 1,080
アジ 京都     200 kg 3,240 864 216
サバ 愛媛     400 kg 972 648 324
イカ 徳島     200 kg 2,160 864 324
ヨコ         kg      
ハモ 徳島     200 kg 1,620 756 54
アワビ          kg      
アユ 徳島     20 kg 3,780 1,620 540
                 
                 
                 
                 

 

鮮魚卸売数量   10,000kg

 

塩干

概況    保合

煮干チリメン 徳島     2,500 kg 4,212 3,024 1,620
煮干イワシ         kg      
カマアゲ         kg      
丸干イワシ                
塩サバ                
塩サケ                
                 
                 
                 
                 

塩干      2,500kg

冷凍卸売数量        300kg