主要品目卸売価格報告書

せり物品・相対物品

主要品目卸売価格報告書

 

令和 5 年 7 月 11 日

徳島市長  内藤 佐和子 殿

徳島中央卸売市場水産部卸売業者

株式会社 徳島大水魚市

代表取締役  生原 靖久

 

つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、

徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。

 

鮮魚

概況   下落

品目 産地 銘  柄 数量 単位 卸売価格
荷印 等級 高値 中値 安値
マダイ 徳島     200 kg 1,620 756 216
その他のタイ 高知     50 kg 3,240 324 54
ハマチ 徳島     100 kg 864 648 324
サワラ 徳島     50 kg 2,160 1,620 1,404
ボラ         kg       
スズキ 徳島     50 kg 1,296 972 324
チヌ 徳島     50 kg 216 108 54
車エビ         kg      
タコ 徳島     50 kg 1,944 1,620 1,404
アジ 徳島     200 kg 2,160 864 108
サバ 富山     100 kg 864 540 324
イカ 徳島     100 kg 2,160 864 324
ヨコ 高知     100 kg 1,296 1,188 1,080
ハモ 徳島     200 kg 1,620 864 54
アワビ          kg      
アユ         kg      
          kg      
          kg      
          kg      
          kg      

鮮魚卸売数量   10,000kg

 

塩干

概況   保合

煮干チリメン 徳島     500 kg 3,780 2,700 1,620
煮干イワシ         kg      
カマアゲ         kg      
丸干イワシ         kg      
塩サバ         kg      
塩サケ         kg      
          kg      
          kg      
          kg      
          kg      

塩干      500kg

冷凍卸売数量        300kg