主要品目卸売価格報告書

せり物品・相対物品

主要品目卸売価格報告書

 

令和 5 年 5 月 22 日

徳島市長  内藤 佐和子 殿

徳島中央卸売市場水産部卸売業者

株式会社 徳島大水魚市

代表取締役  生原 靖久

 

つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、

徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。

 

鮮魚

概況   下落

品目 産地 銘  柄 数量 単位 卸売価格
荷印 等級 高値 中値 安値
マダイ 徳島     300 kg 1,620 864 108
その他のタイ 高知     100 kg 4,320 324 54
ハマチ 徳島     100 kg 864 540 108
サワラ 徳島     50 kg 1,512 1,296 1,080
ボラ         kg       
スズキ 徳島     50 kg 1,296 864 324
チヌ 徳島     50 kg 324 216 54
車エビ         kg      
タコ 徳島     100 kg 1,728 1,512 1,404
アジ 徳島     100 kg 1,296 864 216
サバ 鳥取     300 kg 1,512 648 108
イカ 徳島     300 kg 2,484 864 216
ヨコ         kg      
ハモ 徳島     100 kg 1,620 864 54
アワビ 徳島     20 kg 10,800 7,560 5,400
アユ         kg      
                 
                 
                 
                 

鮮魚卸売数量    17,000kg

塩干

概況    

煮干チリメン         kg      
煮干イワシ         kg      
カマアゲ         kg      
丸干イワシ                
塩サバ                
塩サケ                
                 
                 
                 
                 

塩干卸売数量     0kg

冷凍卸売数量     300kg