主要品目卸売価格報告書

せり物品・相対物品

主要品目卸売価格報告書

令和 5 年 5 月 18 日

徳島市長  内藤 佐和子 殿

徳島中央卸売市場水産部卸売業者

株式会社 徳島大水魚市

代表取締役  生原 靖久

つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、

徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。

 

鮮魚

概況   下落

品目 産地 銘  柄 数量 単位 卸売価格
荷印 等級 高値 中値 安値
マダイ 徳島     200 kg 1,620 648 108
その他のタイ 徳島     100 kg 4,104 432 54
ハマチ 徳島     100 kg 864 648 216
サワラ 徳島     100 kg 1,404 1,296 1,080
ボラ         kg       
スズキ 徳島     50 kg 1,080 648 324
チヌ 徳島     100 kg 324 108 54
車エビ         kg      
タコ 徳島     100 kg 1,728 1,404 1,080
アジ 徳島     600 kg 1,620 864 216
サバ 鳥取     500 kg 648 432 108
イカ 徳島     200 kg 1,944 864 216
ヨコ 長崎     100 kg 1,080 810 540
ハモ 徳島     100 kg 1.620 756 54
アワビ         kg      
アユ         kg      
                 

鮮魚卸売数量    17,000kg

 

塩干

概況    保合

品目 産地 銘  柄 数量 単位 卸売価格
荷印 等級 高値 中値 安値
煮干チリメン 徳島     100 kg 5,832 4,320 3,240
煮干イワシ         kg      
カマアゲ         kg      
丸干イワシ                
塩サバ                
塩サケ                
                 

塩干卸売数量     100kg

冷凍卸売数量     400kg