相対物品
主要品目卸売価格報告書
令和 6 年 11 月 11 日
徳島市長 遠 藤 彰 良 殿
徳島中央卸売市場水産部卸売業者
株式会社 徳島大水魚市
代表取締役 生原 靖久
つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、
徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。
鮮魚
概況 保合
| 品目 | 産地 | 銘 柄 | 数量 | 単位 | 卸売価格 | |||
| 荷印 | 等級 | 高値 | 中値 | 安値 | ||||
| マダイ | 愛媛 | 650.4 | ｋｇ | 2,160 | 1,350 | 1,188 | ||
| その他のタイ | 徳島 | 50.0 | ｋｇ | 14,040 | 540 | 216 | ||
| ハマチ | 香川 | 432.6 | ｋｇ | 1,674 | 1,566 | 1,350 | ||
| サワラ | 鳥取 | 127.4 | ｋｇ | 2,160 | 1,296 | 1,080 | ||
| ボラ | ｋｇ | |||||||
| スズキ | ｋｇ | |||||||
| チヌ | ｋｇ | |||||||
| 車エビ | ｋｇ | |||||||
| タコ | ｋｇ | |||||||
| アジ | 兵庫 | 243.0 | ｋｇ | 2,808 | 378 | 324 | ||
| サバ | 長崎 | 245.0 | ｋｇ | 1,339 | 583 | 475 | ||
| イカ | 徳島 | 110.4 | ｋｇ | 2,700 | 2,700 | 540 | ||
| ヨコ | 徳島 | 81.9 | ｋｇ | 1,728 | 918 | 810 | ||
| ハモ | 徳島 | 50.0 | ｋｇ | 1,080 | 540 | 54 | ||
| アワビ | ｋｇ | |||||||
| アユ | ｋｇ | |||||||
鮮魚卸売数量 5,900kg
塩干
概況 下落
| 煮干チリメン | 徳島 | 121.2 | ｋｇ | 1,836 | 1,836 | 1,836 | ||
| 煮干イワシ | ｋｇ | |||||||
| カマアゲ | ｋｇ | |||||||
| 丸干イワシ | ||||||||
| 塩サバ | ||||||||
| 塩サケ | ||||||||
塩干 121.2kg
冷凍卸売数量 484.7kg
