せり物品・相対物品・転送物品
主要品目卸売価格報告書
令和 6 年 11 月 7 日
徳島市長 遠 藤 彰 良 殿
徳島中央卸売市場水産部卸売業者
株式会社 徳島大水魚市
代表取締役 生原 靖久
つぎのとおり卸売した主要品目の卸売価格について、
徳島中央卸売市場業務条例施行規則第63条第2項ただし書の規定により報告します。
鮮魚
概況 上伸
| 品目 | 産地 | 銘 柄 | 数量 | 単位 | 卸売価格 | |||
| 荷印 | 等級 | 高値 | 中値 | 安値 | ||||
| マダイ | 愛媛 | 476.4 | ｋｇ | 2,700 | 1,350 | 1,188 | ||
| その他のタイ | 徳島 | 100.0 | ｋｇ | 19,440 | 810 | 216 | ||
| ハマチ | 香川 | 253.8 | ｋｇ | 1,674 | 1,566 | 1,296 | ||
| サワラ | 長崎 | 160.0 | ｋｇ | 1,674 | 680 | 680 | ||
| ボラ | ｋｇ | |||||||
| スズキ | ｋｇ | |||||||
| チヌ | ｋｇ | |||||||
| 車エビ | ｋｇ | |||||||
| タコ | ｋｇ | |||||||
| アジ | 兵庫 | 332.4 | ｋｇ | 2,754 | 648 | 324 | ||
| サバ | 長崎 | 205.0 | ｋｇ | 756 | 540 | 475 | ||
| イカ | 徳島 | 137.9 | ｋｇ | 2,268 | 810 | 324 | ||
| ヨコ | 島根 | 150.5 | ｋｇ | 1,512 | 1,350 | 1,080 | ||
| ハモ | 徳島 | 19.6 | ｋｇ | 90 | 90 | 90 | ||
| アワビ | ｋｇ | |||||||
| アユ | ｋｇ | |||||||
鮮魚卸売数量 6,070kg
塩干
概況 保合
| 煮干チリメン | 徳島 | 937.6 | ｋｇ | 2,488 | 2,376 | 2,203 | ||
| 煮干イワシ | ｋｇ | |||||||
| カマアゲ | ｋｇ | |||||||
| 丸干イワシ | ||||||||
| 塩サバ | ||||||||
| 塩サケ | ||||||||
塩干 937.6kg
冷凍卸売数量 88.8kg
