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大水 市場ブログ

はもの顔っ

おはようございます!大水の竹内です(・ω・)ノ

 

今日はツバス、ハマチ、アマダイ、サゴシ、太刀魚、タイ、ヒラメ

マナガツオ、タコ、エビ類、ボウゼ、ホウボウ、トリ貝等が並んでいました!fish

 

 

 

そして、今日はハモの写真を撮りました!!

 

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歯が鋭いですねー!!

 

というか、実は、危ないのでハモはあんまり触っては

ダメなことになっているのですが

どうしても写真を撮りたくてやっちゃいましたimpact

 

 

 

 

 

でも、、

 

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案の定、襲われかけました!

危ない危ない!!thunder

 

 

ハモは食べるとすごーくおいしいですが

噛まれるととっても痛いので

皆さんもお気を付けくださいねimpact

 

 

ハモ、食べたことないって方は、ぜひ一度

徳島のハモをご賞味くださいませー(・ω・)ノshine

 

 

 

 

 

しましま

こんにちは!大水の竹内です(・ω・)ノ

 

 

台風明けの休み明けでお魚たくさんありましたfish

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しばらくさみしい市場が続きましたので、このくらいお魚があると

うれしいですね (^^)ノshine

 

なんだかすごく、ハモが多かったです!!

 

 

 

しかし今日も雨が降っていますので、明日は

どうなるでしょうか、、、rain

 

明日もたくさんあると良いですねfish

 

 

 

 

 

 

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今日、活かしのところで元気いっぱいだった

イシダイをアップして、終わっておきます!!fish

 

 

 

 

 

ハマグリの貝殻の柄

おはようございます!大水の竹内です(・ω・)ノ

昨日の夜はまだ風が強かったみたいで、今日もゆっくりな市場でしたtyphoon

 

 

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魚が少ないとさみしいですねfish

でも、木曜からはきっと忙しいですよー!!

 

 

 

 

そんな中でも、タイ、アジ、ハマチ、カニ、

モズク、ハマグリ、サーモンなどは並んでいました!

 

セリでのハマチのお値段にびっくりしたのは

内緒です!!fish

 

 

 

今日はハマグリの写真をのせておきます!

 

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こっちが天然の千葉産ハマグリですcancer

 

 

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こちらは養殖のハマグリ!!

 

 

天然と養殖では柄が全然違いますねfish

 

 

 

 

 

ウナギとアナゴとハモ

おはようございます!大水の竹内です!

台風きてますねー、、、!typhoon  雨風がえぐいです、、、!!

 

今日は少ないながらも

サワラ、サゴシ、太刀魚、タイ、チヌ、ウナギ、グチ、セイゴ

ボウゼ、ハマチ、シマアジ、ガザミ、ハモ、タコ、マナガツオ

等が並んでいましたfish

 

 

ちなみに、わたしは市場歴一か月くらいのひよっこなのですが

最近、ウナギ、アナゴ、ハモの見分けが出来るようになってきました!

 

ベテランの先輩方からは、なぜわからないの!と疑問が飛んできますが

普通にいうとハモはまだしも、ウナギとアナゴは

すごーく分かりにくいのです!!!

 

 

 

ちなみに今日あったのはウナギとハモですfish


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これはウナギです!かわいい顔をしていますねfish

 

 

ちなみに、私的見分け方は

ハモ→顔がこわい  アナゴ→体の横に白い点々が付いている

ウナギ→それ以外!!  です!笑

 

 

今日はアナゴはなかったので私が書いたイラストのアナゴを

アップしておきます!

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わかりやすいですね!!

 

 

 

なんだか、この画像で終わるのもちょっと納得いかないので

もう一度かわいいウナギをのせて終わりにしたいと思います!笑

 

01B18ECD-941C-4612-B793-606E9C78F08F.jpgのサムネイル画像

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハマチの安心感

こんにちは!大水の竹内です!

今日は昨日よりはお魚も多く一安心です(・ω・)ノ

 

近海系では、タイ、ハマチ、ツバス、サワラ、ガブ、太刀魚、

マナガツオ、ホウボウ、ボーゼ、アジ、ハモ、ガザミ等がありました!

 

 

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こんなのもいましたよー!!

 

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青ベラです!カラフルでかわいいお魚ですね(^^)

 

 

 

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そして定置網で獲られている、安定のハマチ!

いっぱいならんでいるだけでなんとなく安心感があります

 

私だけでしょうか?笑

 

 

 

今朝の大水近海はこんな感じでした!

インスタには他にも画像をアップしていますので

よろしければそちらもチェックしてみてくださいねーfish

 

 

 

そして、明日は市場はお休みですが

みなさんくれぐれも、台風にはお気を付けくださいませ(′;ω;)ノ

 

それでは!

 

 

 

台風の影響

こんにちは!大水の竹内です!

 

台風9号の影響で、今日はゆったりな一日でした(′・ω・)ノ

 

 

 

今日あったタイの写真をアップしておきます!

 

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タイって、新鮮なものは目の上のブルーが

 

とってもきれいなんですよ!

 

 

 

そして、facebookにつづき Instagramも作ってみましたので

 

よろしければフォローお願いします!

 

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facebookはじめました!

皆さんこんにちは!大水の竹内です!

ちょっとしたことなんですが、大水のfacebookを新しく作ったので

お知らせさせて頂きますー(^^)ノ

 

facebook.pngのサムネイル画像

 

 

 

 

 

まだまだ更新はこれからですが、よろしければ

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2020/07/04の市況

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満面喜びの川口次長

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不思議な鯛の鯛(鯛中鯛)

tainotai.jpg鯛中鯛とも言われますが、

鯛のえら部分にある幾つかの骨が合わさった

鯛の形に見える骨です。

一昔前までは家庭で魚の煮つけをよく食べていました

丁寧に食べることができる人はこの骨をキレイに残すことが

できました。

尾頭付きの鯛を食べる機会がりましたら

一度挑戦してみてください。

コレクターもいるみたいです。

高いものでは1万円の値が付くこともあるようです。

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