おはようございます!竹内です(・ω・)ノ
もう梅雨明けが近付いていますね
最近ハモを見かけることが多くなりました
ぎゃーーー!!歯が鋭いですね!
噛まれたら大変です
でも、食べるとすごく美味しいんですよ
先日、骨切りしてもらったハモを買って帰って
湯引きにして梅肉で食べたのですが
さっぱりしていてとっても美味しかったです
それからこの子も最近よく見かけます!
不思議な顔のシタビラメです
でも、シタビラメもムニエルにしたりすると
洋風でおしゃれなおいしい魚に、急になっちゃうのです!
何度見ても面白い顔をしています!
ちなみにヒラメの仲間ではないそうです
どっちかというとカレイよりなのだとか
こっちはシタビラメの裏側です!
切り身で売られていたりしたら、あの味から
この顔は、ちょっと想像できない感じですね
ふふふ、魚ってホントに面白いですね!!
そして、最後に 全く関係ないですが
今年初の手持ち花火をしたので写真を撮りました
今年も大きな花火大会などはないかもしれませんが
庭でビール片手に、手持ち花火もなかなかいいですよ