2013年3月

3月19日 本日のお奨めは「イシダイ」です。

3月19日 しばらく、時間が取れずにブログ更新ができませんでしたが、がんばって時間を作

りますので、応援してください。

最近は気温が1日で10℃以上違う状態が続き、鮮魚の入荷も極端に少なくなる事が度々です。

今朝のセリ場風景です。

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サバとイワシは安定入荷しています。

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マグロコーナーです。本日は甲浦の上物が入荷しています。

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近海のセリ場です(入荷が少ないです)

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本日のお奨め「イシダイ」です。

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全般に入荷が少ない中、甲浦港、椿泊港からまとまって入荷がありました。

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3月7日 本日のお奨めは「ヒラゴイワシ:長崎産」です。

3月7日 木曜日 天候に恵まれ、近海鮮魚の水揚げもようやく増えてきました。

今朝のセリ場の風景です。

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高知県産のスルメイカです。

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京都府産に小あじです。

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同じく、京都府産のサゴシです。

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徳島県牟岐港水揚げのアジです。

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ホタルイカも入荷が安定してきました。

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愛媛県産の養殖フグです。

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本日のマグロコーナーです。

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徳島県北泊港水揚げのアカシタです。

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本日のお奨め「長崎県産のヒラゴイワシ」です。

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3月6日 本日のお奨めは「ひじき:ボイル」です。

3月6日 水曜日 本日は青果市場市場がお休みで、水産市場のみの開市だったことから、

市場に来るお客さんがかなり少ない状況でした。

市場の休市スケジュールは、水産も青果も一緒にした方が良いのではと感じました。

今朝のセリ場風景です。

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今日の真サバは徳島県産です。

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高知県産のスルメイカです。

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高知県産の小あじです。

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長崎県産のサゴシです。

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京都府産のヒラゴイワシです。

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三重県産の片口イワシです。

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徳島県産 底引きのサゴシです。

昨日、今日これ食べ時で紹介させて頂きました、近頃水揚げが減少傾向です。

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高知県産のイシダイです。

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近海のセリ場風景です。

マグロコーナーです。

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近頃、マグロ類の水揚げ(入荷)がかなり減少しています。

本日のお奨め「徳島県産のひじき」です。

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「ひじき」も以前はかなりの入荷がありましたが、近年は温暖化や磯焼けの影響で入荷が減っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3月4日 本日のお奨めは「平アジ」です。

3月4日 月曜日、今週は暖かくなるとの予報でしたが、今朝の気温は2℃でした。

そろそろ春が待ち遠しい今日この頃です。

今朝のセリ場風景です。

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静岡県焼津港水揚げの真サバです。

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高知県佐賀港水揚げのスルメイカです。

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高知県佐賀港水揚げの小あじです。

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富山県産ヒラゴイワシです。

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兵庫県福良港水揚げのサヨリです。

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兵庫県由良港水揚げの太刀魚です。

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富山県、兵庫県など日本海各地からのホタルイカです。

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地元、徳島県和田島港水揚げのサゴシです。

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徳島県由岐港水揚げの天然鯛です。

本日のマグロコーナーです。

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本日のお奨めの平アジです。静岡県沼津港水揚げです。

丸々と太っておいしそうです。

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3月2日 本日のお奨めは「ハマグリ」です。

3月2日 昨日からの強風で、本日も近海鮮魚の入荷はさみしい状況です。

今朝のセリ場風景です。

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高知県産のスルメイカです、かなり大型になってきました。

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高知県産の小あじです。

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徳島県由岐港水揚げのメッキアジです。高知県では「ベイケン」と呼ばれているそうです。

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青森県産のタラ:ラウンドです。

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沖縄県のビンタです。本日は大漁入荷しました。

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宮崎県産のカツオです。

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高知県産のビンチョウマグロです。

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本日のマグロコーナーです。

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吉野川産のハタビです。正式名称は「コタマガイ」と呼ばれているそうです。

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本日のお奨め「ハマグリ:中国産」です。

明日は「おひな祭り」です。1年で一番ハマグリが売れる日ですね。

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3月1日 本日のお奨めは「サゴシ」です。

3月1日 金曜日 本日は午後から雨の天気予報で少しどんよりしています。

今朝のセリ場風景です。

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サバの入荷も復活しました。

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高知県産のスルメイカです。

P3010531.JPG境港のツバスです。

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京都府のヒラゴイワシです。

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高知県産のキンメダイです。

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香川県産のイカナゴです。

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北海道産の甘えびです。

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兵庫県産のホタルイカです。

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底引きのマナガツオです。

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スズキが少し太ってきました。

本日のお奨め「サゴシ」です、底引き漁であがっています。

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