ホーム>大水 市場ブログ>12月6日 木曜日 本日の推すめは「北海道産生ホタテ」です。
大水 市場ブログ

12月6日 木曜日 本日の推すめは「北海道産生ホタテ」です。

おはようございます、今朝の気温は6℃でした。

昨日は天候が良かったので、鮮魚の入荷を期待していましたが、思ったより入荷が少なかったです。

今朝のセリ場風景です。

PC060164.JPG

太刀魚の入荷が減ってきました。

風が強かったのか釣りサワラも入荷が減りました。

PC060165.JPG

気温が下がり、ナマコが増えてきました。

PC060166.JPG

赤舌の入荷が増えません。

PC060170.JPG

ロシア産の生タラバは、今年は入荷が多いようです。

PC060167.JPG

「真鱈:マダラの白子」です

本日のお奨め「北海道産生ホタテ」です。

PC060171.JPG

PC060173.JPG

貝柱だけ刺身で食べてもおいしいですが、殻付きでバター焼きなどどうでしょうか、同じ料理

でも殻つきで食卓に並べば、少し豪華に感じられますネ。

是非、一度殻つきのホタテを食べてみてください。

 

 

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.tokushima-daisui.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/46

ページ上部へ